Dilatih Mahasiswa FPIK Unipas, Ibu-ibu di Morotai Hadirkan Produk Perikanan

Usai pelatihan pengolahan produk itu dilakukan, Iswandi bilang, Kades Desa Tanjung Saleh langsung dipersilahkan mencicipi produk hasil olahan yang dibuat bersamaan.

"Pak kades memberikan testimoni bahwa produk ikan krispi, sagu ikan dan kerupuk ikan, secara bentuk/tekstur maupun rasa sangat enak, juga gurih," ujarnya, kagum.

"Sehingga sangat baik apabila ini dikembangkan oleh ibu-ibu desa setempat dan PKK, untuk menambah masukan atau omzet pribadi, kelompok atau pun komunitas. Kades Nurman Madea, menyatakan akan memasukkan produk hasil pelatihan tersebut pada rancangan program pengembangan desa ke depan," sambung Iswandi.

Ia bilang, respons masyarakat bahwa pelatihan pengolahan produk ini sangat bermanfaat untuk menambah keterampilan mereka dalam mengolah hasil perikanan.

"Jadi memang ara pembuatannya juga sangat mudah karena dipandu langsung, serta bahan yang digunakan cukup instan dan mudah, namun hasilnya enak dan bergizi," tandasnya.