Buku

Karya Penulis Asal Ternate yang Go Internasional

Kris Syamsudin, saat berbicara di panggung Gourmand International Book Awards 2023 || Foto: Istimewa

Kris Syamsudin, salah satu penulis buku ini, berbagi kebahagiaannya dalam wawancara dengan halmaherapost.com. Ia dan rekannya, Michelle Prasad, merasa sangat senang karena kisah tentang rempah-rempah Maluku Utara dan budayanya telah didengar oleh dunia melalui buku ini.

Kris mengungkapkan, "Gastronomi Maluku Utara yang berbasis rempah sangat dihargai di tingkat internasional," ucapan ini disampaikan oleh Kris pada hari Sabtu, 27 Mei.

Ia berharap bahwa perjuangan komunitas Cengkeh Afo dan Gamalama Spices (CAGS) dalam mengangkat kembali kisah epik rempah dunia di jalur rempah di Maluku Utara melalui gastronomi, atraksi budaya, dan perilaku masyarakat lokal di Cengkeh Afo dapat menjadi inspirasi bagi seluruh generasi muda. Diharapkan bahwa keberhasilan dan prestasi Maluku Utara dapat bangkit dan diakui baik di tingkat nasional maupun internasional.

Penghargaan yang diraih oleh buku "The Heart of The Spice Forest" ini tidak hanya mengenai prestasi individual, tetapi juga mencerminkan kekayaan budaya dan kearifan lokal yang ada di Indonesia. Melalui buku ini, dunia dapat mengetahui lebih banyak tentang rempah-rempah Maluku Utara dan menghargai warisan budaya yang dimilikinya.

Dengan meraih penghargaan bergengsi di Gourmand International Book Awards 2023, diharapkan bahwa buku ini akan menjadi inspirasi bagi penulis, pembaca, dan masyarakat luas untuk lebih mengenal dan mengapresiasi keanekaragaman budaya Indonesia yang kaya akan rempah-rempah.

Selanjutnya 1 2 3
Penulis: Rilis
Editor: Firjal Usdek

Baca Juga