Besok, KOPRA Hadiri Festival Kelapa Internasional di Bali

Kegiatan Festival Subak Karangasem (FSK) yang ke-3 dan Festival Kelapa Internasional (FKI) yang ke-3 Tahun 2019, akan diselenggarakan di Taman Sukasada Ujung, Kabupaten Karangasem, Provinsi Bali, pada tanggal 14 s/d 17 September 2019.

"Kesempatan untuk belajar dari daerah yang telah lebih dahulu mengembangkan industri kelapa, shopping ilmu dan teknologi pengolahan dan juga tidak kalah penting adalah menjajaki potensi pasar dari produk Maluku Utara," kata Ketua KOPRA (Koperasi Rakyat Halmahera), Sahrin Hamid, kepada halamaherapost, Kamis 12 September 2019, petang tadi.

Sahrin mengatakan, keikutsertaan KOPRA sangat tepat sebagai menjadikan kelapa sebagai basis komoditi unggulan Maluku Utara melalui pengelolaan industri hilir.

Mantan Anggota DPR RI itu menyebut FSK dan FKI adalah momentum yang tepat untuk berkolaborasi dari berbagai bidang guna mendukung pengembangan komoditi kelapa dari hulu hingga hilir.

"Kami sangat yakin, bahwa bersatu, bersinergi, berkolaborasi antar Petani, Pelaku Usaha dan Pemerintah pasti akan memberi kehidupan bagi semua. Sebagaimana julukan yang disematkan pada kelapa. The Tree of Life Pohon Kehidupan," katanya

Untuk memulai pengembangan komoditi unggulan tersebut, tambah Sahrin, pihaknya segera melakukan rekrutmen pada beberapa posisi. "Kami akan segera rilis persyaratannya lewat media juga," ucapnya.

Saat ini, KOPRA akan membangun tujuh Unit Industri kelapa di tujuh Kecamatan, yang tersebar di tiga kabupaten, yakni Halmahera Utara, Halmahera Selatan dan Taliabu.

Sementara itu, Bupati Karangasem, Gusti Ayu Mas Sumatri dalam undangan resminya menjelaskan, FSK dan FKI  akan diikuti oleh 248 Kabupaten/ Kota anggota KOPEK dan Kabupaten lainnya di Indonesia, pelaku, pengusaha, pemerhati dan masyarakat pecinta kelapa dan pertanian, baik skala nasional dan Internasional.

Pada kegiatan festival tersebut, tambah Sumatri, akan dilaksanakan Peresmian Patung Serabut Kelapa terbesar yang pernah ada, Pencanangan Taman Mini Kelapa Indonesia (TMKI), Pengenalan Produk Air Minum Dalam Kemasan kepada 10.000 siswa dan pengunjung, Parade Budaya Kelapa terbesar dengan nuansa Bali, Gelar Teknologi/Demplot Kelapa Nusantara, Bonsai Kelapa, Demplot Aneka Hortikultura dan Tanaman Pangan, Expo/Pameran Kelapa dan hasil pertanian lainnya, Seminar Kelapa Internasional, Temu Bisnis Kelapa Internasional, Field Trips ke Obyek Daya Tarik Wisata dan aneka olahan oleh-oleh Khas Karangasem, dan berbagai aneka lomba dan kegiatan lainnya.