Harga Bahan Dapur di Pasar Ternate Melonjak Menjelang Tahun Baru

Bahan kebutuhan dapur seperti bawang dan rica (cabai), di pasar Ternate, menjelang akhir tahun mengalami kenaikan harga yang cukup signifikan.

Terpantau di pasar Barito, Kelurahan Gamalama, Ternate Tengah, Minggu, 24 November 2024, harga cabai nona sejak seminggu yang lalu menyentuh kisaran Rp80.000 per kilogram, naik dari sebelumnya yang hanya Rp40.000 per kilogram. Begitu pula harga bawang putih dan bawang merah, yang sebelumnya berkisar antara Rp30.000 hingga Rp35.000 per kilogram, kini naik menjadi Rp50.000 hingga Rp60.000 per kilogram.

“Yang mahal sekarang ini cabai dan bawang, sudah sekitar satu minggu ini. Kalau lemon masih stabil, harga Rp15.000 hingga Rp20.000 per kilogram. Tomat memang sudah lama harganya seperti ini, Rp15.000 per kilogram, tetapi sepertinya akan semakin mahal karena mendekati tahun baru dan hari Natal,” ujar Umi, salah satu pedagang.

Bawang dan cabai yang dipasok dari Manado dan Bima, menurut pedagang, masih stabil. Namun, kenaikan harga tersebut disebabkan oleh biaya transportasi yang lebih tinggi dan proses pembersihan bahan. Untuk stok cabai keriting, terpantau mengalami penurunan sejak Sabtu, 23 November kemarin. Harga pun naik menjadi Rp60.000 per kilogram, dari yang sebelumnya Rp40.000 per kilogram.

Baca juga:

Harga Ikan di Pasar Ternate Periode November

Survey: Mayoritas Warga Ternate Tolak Politik Uang!

Ridwan Ar Ditunjuk Pimpin DPD PAN Kota Ternate, Siap Bawa Perubahan Besar

“Pasokan dari Manado dan Bima memang tidak macet, tetapi harganya naik karena ada biaya transportasi tambahan, dan kami juga harus membersihkan bahan. Rica kribo juga agak mahal hari ini. Kemarin saja, pedagang di sini jual satu kilo Rp40.000, sekarang sudah naik menjadi Rp60.000,” pungkasnya.

Selain itu, di pasar tradisional Kelurahan Bastiong, Ternate Selatan, juga terpantau terjadi hal yang sama. Harga cabai saat ini per kilogram berkisar antara Rp70.000 hingga Rp80.000, sementara bawang putih dan bawang merah dijual seharga Rp55.000 hingga Rp60.000 per kilogram.